Шарики тапиоки маленькие (жемчуг саго, Tapioca Pearls) Aroy-D 454 г – это популярный ингредиент азиатской кухни, изготовленный из крахмала маниоки (кассавы). Изделие имеет форму маленьких белых шариков (жемчужин), которые после варки становятся полупрозрачными, приобретают нежную, упругую, слегка жевательную текстуру и нейтральный вкус, что позволяет использовать их как в сладких, так и в соленых блюдах .

Ключевые преимущества:

• Универсальность – незаменимый ингредиент для приготовления популярного напитка Bubble Tea (боба-чай), десертов, пудингов, сладких супов, а также в качестве загустителя для соусов и начинок .

• 100% натуральный продукт – изготовлен исключительно из крахмала маниоки (тапиоки) и воды, не содержит ГМО, глютена и искусственных добавок .

• Удобная фасовка – герметичная упаковка 454 г удобна для профессионального использования в HoReCa (кафе, рестораны) и для домашнего приготовления.

• Легкость в приготовлении – шарики быстро варятся (10-15 минут) и не требуют предварительного замачивания .

• Длительный срок хранения – сухие шарики тапиоки можно хранить длительное время в сухом прохладном месте .

Сфера применения:
Профессиональная кулинария (кафе, бары, рестораны азиатской кухни, кондитерские), заведения здорового питания, пищевая промышленность, домашнее приготовление.

Производство: Таиланд.