Перец халапеньо микс резаный «Athena» серии Aegean Selection — это пикантное сочетание красных и зеленых плодов, выращенных в солнечном Эгейском регионе. Продукт представлен в виде аккуратных колец, обладающих характерной остротой и насыщенным ароматом, свойственным настоящему перцу халапеньо.
Продукция бренда «Athena» отличается идеальным балансом маринада, который сохраняет хрустящую текстуру овощей и подчеркивает их природную жгучесть. Использование микса цветов позволяет не только добавить блюду яркий вкус, но и сделать его визуально привлекательнее. Большая жестяная банка объемом 3100 мл является практическим решением для профессиональных кухонь сегмента HoReCa, обеспечивая удобство в хранении и скорость в приготовлении блюд.
Особенности и применение:
Вкус: выраженный острый, пряный, с легким кисловато-соленым оттенком маринада. Текстура: упругая, хрустящая, кольца равномерно нарезаны и отлично держат форму. Для чего подходит: идеально дополняет блюда мексиканской кухни, такие как тако, начос и энчилада. Перец используют для добавления пикантности в пиццу, бургеры, сэндвичи, острые салаты, а также в качестве яркого акцента к мясным блюдам и гарнирам.