Турбо-дріжджі «Первак» на 40 л (185 г)
Оновлені турбодріжджі «Первак» у форматі 2 в 1 — ще зручніше та практичніше у використанні.
Суміш «Первак» — це спеціально підібраний багатокомпонентний продукт, призначений для інтенсивного бродіння цукрової сировини в домашніх умовах. Дріжджі вирізняються високою активністю, швидким початком процесу та рівномірною роботою протягом усього періоду ферментації. Вони забезпечують ефективне зброджування і стабільний результат, що робить їх практичним та надійним рішенням для домашнього використання.
1 пакет (185 г) розрахований на:
9 кг цукру
36 літрів води
вихід — приблизно 9 літрів міцного напою
повний цикл бродіння — усього 3 доби
Спосіб застосування:
У ферментаційну ємність об’ємом 50 літрів заливаємо 36 л чистої води (джерельної або попередньо відстояної не менше 8–12 годин) з температурою близько 30 °C. Всипаємо 9 кг цукру та добре розмішуємо, доки він повністю не розчиниться.
Перед внесенням дріжджову суміш рекомендується ретельно перемішати в пакеті. Після цього висипаємо її у підсолоджену воду та інтенсивно перемішуємо до повного розчинення компонентів.
Ємність ставимо у тепле місце з температурою 25–35 °C. За правильного дотримання інструкції процес бродіння завершується приблизно за 3 дні.
При використанні 9 кг цукру вихід готового домашнього міцного напою становить близько 9 літрів.
Термін придатності 2 роки.