Турбо дріжджі Alcotec Fruit 60 г, сухі спиртові винні фруктові дріжджі для браги, вина, чачі, бренді та фруктових настоянок, Швидке бродіння, насичений аромат!

Фруктові турбо дріжджі Alcotec Fruit 60 г – це надійний вибір для приготування браги, вина, чачі, бренді, фруктових настоянок та інших дистилятів на основі фруктів і ягід. Розроблені спеціально для зброджування соку та фруктового пюре, вони зберігають природний аромат і смак сировини, без сторонніх запахів і неприємних присмаків.

Дріжджі Alcotec Fruit містять повний комплекс необхідних макро- і мікроелементів, завдяки чому напій виходить чистим і насиченим. Штам відрізняється високою стійкістю до складних умов ферментації, добре переносить вміст CO₂, має низький рівень летких кислот і мінімальне піноутворення.

Упаковка 60 г розрахована на 25–30 літрів сусла. Оптимальна робоча температура – 25°C (допустимий діапазон – 20–35°C). Час бродіння становить 4–7 днів залежно від виду фруктів, кількості цукру та температури.

Склад:

90% дріжджі, 5% вітаміни, 5% поживні речовини.
Виробник: Alcotec, Великобританія.

Підійдуть як для фруктово-ягідних браг, так і для напоїв на основі цукру. Ідеальне рішення для тих, хто цінує стабільний результат, чистий смак і аромат натуральної сировини.