Рисовий папір використовуються для приготування спрінг-ролів з овочами, м'ясом, креветками, фруктами. Це дієтична низькокалорійна їжа, в якій немає жиру, але багато необхідних організму поживних речовин. Круглий рисовий папір зручний для загортання в нього їжі, він відрізняється хорошою еластичністю і не рветься в процесі.
Ця страва широко поширена в в'єтнамській, тайській, корейській та китайській кухнях. У Китаї спрінг-роли зазвичай їдять в дні Весняного Свята (китайський Новий рік), звідси походить і назва цих млинців.
Для тих, хто піклується про свою талії - хороша новина: спрінг роли можна не смажити.
Млинці з рисового паперу можна їсти сирими, загорнувши різну начинку, можна парити, як це роблять в Кореї, а можна смажити у фритюрі, вийдуть в'єтнамські рисові млинці Нем.
Діаметр рисового паперу 22см.
В пачці 47 листів.