Соус з часником і гострим перцем чилі від відомого китайського виробника Lee Kum Kee ідеально підходить для тушкування і смаження. Його смак можна повністю розкрити в м'ясних, овочевих і рибних стравах. Крім того, на його основі можна приготувати чудовий гострий суп.

Часник не тільки надає будь-якій страві незабутній пряний аромат, але і є надзвичайно корисним для здоров'я продуктом. Регулярне вживання в їжу часнику добре позначається на роботі серця. Крім цього у часнику міститься тіамін, необхідний для нормальної роботи нервової системи.

Про властивості гострого перцю також відомо досить давно. Він знижує рівень цукру в крові, що особливо важливо для людей, що страждають діабетом. Завдяки чилі значно знижується рівень холестерину і вбиває ракові клітини, в результаті чого значно зменшується ризик виникнення ряду онкологічних захворювань.