Приправа до риби та морепродуктів (з сіллю) — гармонійна суміш запашних трав, сушеної цибулі та вишуканих прянощів із додаванням кухонної солі. Ноти фенхелю, анісу, кардамону та мускатного горіха ідеально відтіняють делікатний смак риби, усувають специфічний річковий чи морський запах і надають стравам витонченого, свіжого аромату та апетитного вигляду.
Застосування та поєднання:
Риба та морепродукти: ідеально підходить для натирать рибних стейків, цілої тушки, філе перед запіканням, смаженням або приготуванням на грилі, а також для маринування креветок, мідій, кальмарів та інших морепродуктів.
Перші та другі страви: додає пряно-зеленого відтінку усі, рибним супам, юшці, а також запеченій картоплі та овочам, що подаються як гарнір до риби.
Соуси та заправки: слугує чудовою основою для створення вершкових, олійних та лимонно-трав'яних соусів до рибних страв.
Примітка: Суміш вже містить кухонну сіль, тому додатково солити страву під час приготування чи маринування не потрібно.
Харчова цінність (на 100 г.):
Енергетична цінність: 248,9 кКал
Білки: 11,44 г.
Жири: 7,43 г.
Вуглеводи: 36,52 г.
Склад: сіль кухонна, цибуля ріпчаста сушена подрібнена, фенхель мелений, орегано сушений, базилік сушений, аніс, кардамон мелений, кріп сушений, петрушка сушена, мускатний горіх мелений.
Країни походження сировини: Україна, Єгипет, Індія.