В книге приведены основные сведения по истории пчеловодства и организации пасеки; показано хозяйственное и социальное значение отрасли в современных условиях; рассмотрены биология пчелиной семьи, способы содержания, кормления, размножения, методы селекции пчел; подробно характеризованы карпатская и украинская породы пчел и история пакетного пчеловодства. Приведено описание типов ульев, пасечного оборудования, средств механизации производственных процессов, медоносных растений, способов опыления пчелами и увеличения ресурсов нектара. Изложена технология пакетного пчеловодства, выведение пчелиных маток, получение меда, воска, пчелиной обножки, прополиса, маточного молочка и сопутствующих продуктов пчелиного гнезда, маркетинг в пчеловодстве, защита пчел от болезней, вредителей, врагов и отравлений. Представлена информация о питательных и целебных свойствах продуктов пчеловодства и фармацевтических препаратах из них и способах применения их при различных заболеваниях.
«Пасека и ее продукты» будет полезна пчеловодам, специалистам и научным работникам отрасли, ученикам и студентам аграрных учебных заведений и всем, кто интересуется целебными продуктами крылатых тружениц.