Смесь пряностей «Для картофеля по-улановски» Bazilik Life
Комплексная смесь пряностей для приготовления картофеля по-улановски и других картофельных гарниров. Смесь содержит 17% соли. В состав входят чеснок, лук порей, кориандр, имбирь, черный перец, тмин, молотый лавровый лист и базилик. Куркума в составе придает готовому блюду желтый оттенок, а комбинация чеснока и трав формирует выраженный пряный вкусовой профиль.
Сферы применения:
Картофель по-улановски: Используется как основная приправа для традиционного картофеля, обжаренного в большом количестве масла или запеченного с чесночной заправкой.
Запекание и жарка: Применяется для приготовления картофеля по-крестьянски, жареного картофеля на сковороде или запекания картофельных частиц в духовке.
Первые и вторые блюда: Добавляется в овощные рагу, супы, картофельное пюре и запеканки.
Совет по применению:
Поскольку смесь содержит 17% соли, рекомендуется корректировать количество дополнительной соли при приготовлении блюда. Для равномерного распределения специй по поверхности картофеля перед запеканием смешивайте приправу с небольшим количеством растительного масла.