Красный изюм , который изготавливается из красных и розовых сортов винограда, считается одним из самых полезных видов сухофруктов благодаря высокому содержанию антиоксидантов и микроэлементов.
В 100 г продукта содержится в среднем 264–290 ккал, около 2–3 г белков, 0,5–0,6 г жиров и более 65–70 г углеводов. Он является концентрированным источником энергии и микроэлементов.
Средняя пищевая ценность красного изюма (на 100 г):
Калорийность: ~270–290 ккал
Белки: ~2,5–2,9 г
Жиры: ~0,5–0,6 г
Углеводы: ~66–70 г
Поддержка сердечно-сосудистой системы: Богат калием, который помогает регулировать кровяное давление и поддерживает работу сердечной мышцы.
Укрепление иммунитета и нервов: Содержит витамины группы B и микроэлементы, которые помогают бороться со стрессом, бессонницей и укрепляют защитные силы организма.
Улучшение пищеварения: Высокое содержание клетчатки стимулирует работу кишечника и помогает при запорах.