Tête de Moine — это изысканный швейцарский твердый сыр премиум-класса, известный своей уникальной подачей в виде тонких «сырных роз». Производится из высококачественного коровьего молока и вызревает не менее 2,5 месяцев.

Сыр имеет нежную, сливочно-пряную текстуру, богатый аромат с ореховыми и цветочными нотами. При срезании специальным ножом или жиролем (Girolle) сыр раскрывает максимум вкуса и аромата.

✔️ Преимущества:

• Оригинальная форма подачи в виде «роз»
• Насыщенный, но мягкий вкус
• Премиальное швейцарское качество
• Идеален для праздничного стола и сырных плато.                                                           🍷 Идеально сочетается с:

• Белыми и игристыми винами

• Орехами, виноградом, грушей

• Медом и фруктовыми конфитюрами