Описание : Мороженое всегда считалось сезонным десертом, однако исключением из правила было и осталось – мягкое мороженое или известное под другим названием мороженое софт.
Главной особенностью этого вида является легкий процесс приготовления с помощью специальной машины - фризера. Благодаря изготовлению непосредственно перед подачей, мороженое сохраняет отличные вкусовые качества и всегда свежее.
Предлагаем смеси для мороженого собственного производства, созданные по специальным рецептам и с соблюдением всех технологических процессов. В производстве не используются растительные жиры, а натуральное сухое молоко, для изготовления сухих смесей используют только высококачественные компоненты импортного производства.
Состав : сухие сливки, сухое молоко, сахарная пудра, стабилизатор.
Рекомендации : 2 кг смеси – 4 л воды (6 л готового мороженого);
2 кг смеси – 6 л молока (8 л готового мороженого).
Срок годности: 12 месяцев.