Soft "Шоколад" — это высококачественная сухая смесь для приготовления мягкого молочного мороженого с насыщенным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой. Этот продукт разработан для профессионального использования в кафе, ресторанах, десертных зонах, а также прекрасно подходит для домашнего приготовления. Благодаря сбалансированному составу и простоте использования, мороженое на основе смеси Soft "Шоколад" получается удивительно нежным, кремовым и равномерным по структуре. Насытиться ярким шоколадным вкусом смогут как дети, так и взрослые, ведь он дарит настоящее удовольствие уже с первой ложки.
Преимущества смеси Soft "Шоколад":
Богатый шоколадный вкус: яркий, насыщенный и одновременно нежный профиль вкуса. Идеальная текстура: мороженое получается мягким, гладким и однородным.
Универсальность использования: подходит для всех типов фризеров, позволяет регулировать консистенцию — от мягкого до более плотного мороженого.
Простота приготовления: быстро растворяется в молоке без образования комков.
Длительный срок хранения: удобно хранить и использовать по мере необходимости.
Особенности продукта:
Идеально подходит для классических подач: в вафельных стаканчиках, с фруктами, соусами и орехами.
Отличная основа для создания авторских десертов, шоколадных коктейлей, милкшейков и других холодных напитков.
Стабильное качество продукта при каждом цикле приготовления.
Прекрасный выбор для круглогодичного ассортимента мороженого — шоколадные десерты всегда популярны.
Способ приготовления:
Смешайте 1 кг сухой смеси Soft "Шоколад" с 2 литрами молока.
Перемешайте до полного растворения и получения однородной массы. Дайте смеси настояться 15–30 минут для оптимальной активации компонентов. Переложите готовую смесь во фризер и приступайте к приготовлению шоколадного мороженого.
Состав:
Сахар, декстроза, нежирное молоко, молочный жир в порошке, негидрогенизированный кокосовый растительный жир, глюкозный сироп, молочные белки, стабилизатор (E451), антислеживающий агент (E551), ароматизатор (лактоза), загустители (E412, E466, E407), красители (E102, E110).
Условия хранения:
Хранить в оригинальной герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, вдали от источников прямого света и тепла. Рекомендованная температура хранения: от +5°C до +20°C.
Soft "Шоколад" — это идеальное решение для тех, кто хочет радовать своих клиентов или близких высококачественным мягким мороженым с насыщенным шоколадным вкусом. Подарите наслаждение каждому моменту!