SOUS-VIDE ВОДЯНАЯ ПЕЧКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ GN 1/1.
Кулинарный метод приготовления блюд, упакованных в специальные вакуум-пакеты, при четко заданной низкой температуре. Идеальна для ресторанов, кафе и т.д. Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд.
Очень точный термостат, регулирующий температуру от 40°C до 90°C с точностью до 0,1°C. Корпус выполнен из хромовой стали и крышка из нержавеющей стали. Герметическое закрытие достигается благодаря крышке с силиконовой прокладкой. С ручками и сливным краном. В наборе сепаратор с 6 перегородками из нержавеющей стали, емкость – 20л.

Характеристики:

• Производитель: Hendi
• Материал изделия SS
• Температура, °C: от 40 до 90
• Таймер: от 1 мин. до 99 часов
• Управление: Цифровое
• Сливной кран: есть
• Емкость, (л): 20
• Мощность (Вт): 600 
• Напряжение (В): 230
• Вес: 12.4 кг
• Габариты (ДхШхВ), мм: 600х330х300