HURAKAN HKN-SV40 - аппарат низкотемпературного приготовления. Используется при деликатной низкотемпературной готовке в вакуумных упаковках.

Благодаря электронной системе имеет удобный контроль за поддержанием температуры, что делает еще более эффективным процесс приготовления. Устройство простое и чрезвычайно легкое в пользовании.

Благодаря универсальному креплению аппарат удобно закрепляется на гастроемкостях объемом до 40 литров.

Характеристики:

• Размер – 140x120x340 мм.
• Универсальное крепление.
• Цифровая панель управления и жк-дисплей.
• Температура + 25~99 °С.
• Объём воды - 40 л.
• Мощность - 1,5 кВт.
• Напряжение - 220В.
• Вес – 4,1 кг.