SOUS-VIDE ВОДЯНАЯ ПЕЧКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ GN 2/3.
Кулинарный метод приготовления блюд, упакованных в специальные вакуум-пакеты, при четко заданной низкой температуре. Идеальна для ресторанов, кафе и т.д. Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд.
Очень точный термостат, регулирующий температуру от 40°C до 90°C с точностью до 0,1°C. Корпус выполнен из хромовой стали и крышка из нержавеющей стали. Герметическое закрытие достигается благодаря крышке с силиконовой прокладкой. Оборудован ручками. В наборе сепаратор с 4 перегородками из нержавеющей стали, емкость – 13 л.

Характеристики:

• Производитель: Hendi
• Материал изделия SS
• Температура, °C: от 40 до 90
• Таймер: от 1 мин. до 99 часов
• Управление: Цифровое
• Емкость, (л): 13
• Сливной кран: нет
• Мощность (Вт): 400
• Напряжение (В): 230
• Вес: 8,6 кг
• Габариты (ДхШхВ), мм: 335х363х290