Шу Пуер “Бин Дао” 2002 года, 357 г — классический выдержанный чай

✅ Год сировины: 2002

✅ Дата прессования: 2016

✅ Форма: блинчик 357 г

✅ Регион: Юньнань, Китай

✅ Тип: Шу Пуер (выдержанный)

Шу Пуер “Бин Дао” — классический выдержанный чай из старых деревьев гор Бин Дао. Долгий процесс дозревания подарил ему глубокий, мягкий и насыщенный вкус с характерным сладковатым послевкусием.

Вкус и аромат:

• Настой: густой, темно-рубиновый
• Аромат: древесный, с нотами сухофруктов, орехов и шоколада
• Вкус: бархатистый, плотный, без резкой горечи, с продолжительным сладковатым послевкусием

 Как заваривать:

1. Посуда: гайвань, керамический или стеклянный чайник
2. Пропорции: 5–7 г на 150 мл воды
3. Температура воды: 95–100°C
4. Заваривание:
   • Первый пролив — 10 секунд (слить для пробуждения листа)
   • Далее — по 15–30 секунд, постепенно увеличивая время
6. Количество проливов: до 10–12 раз

 Для кого:

Идеально подходит для ежедневного чаепития, медитации и расслабления. Благодаря многолетнему созреванию, чай обладает гладкой текстурой, мягким вкусом и благородным ароматом — отличный выбор для ценителей выдержанных пуэров.