Аромат - Густой, насыщенный, с выраженными нотами старой древесины, лесного ореха, фиников
Вид - Пуэр
Страна происхождения - Китай
Вкус - Полнотелый и бархатный.

Шу Пуэр «Древний аромат Буланг» (Бинг-ча) - Сила и Глубина Древних Гор

Шу Пуэр «Древний аромат Буланг» - это воплощение аутентичного вкуса одного из самых известных чайных регионов Юньнань - гор Буланшань (Bulan Shan). Спрессованный в классический блин весом 357 грамм, этот чай создан по традиционной технологии «древнего аромата», включающей глубокую ферментацию и длительное вызревание сырья. Это пуэр для тех, кто ищет настоящую прочность, густой настой и благородный «старый» профиль.

Вкусовой букет и характер:

Чай из гор Буланшань, славится своей плотностью и многоуровневым вкусом:

• Аромат: Густой, насыщенный, с выраженными нотами старой древесины, лесного ореха, фиников и легким оттенком влажной земли после дождя.
• Смак: Полнотелый и бархатный. В палитре доминируют оттенки черного шоколада, грецкого ореха и пряностей. Характерная для Буланю легкая терпкость мгновенно переходит в сладкое, обволакивающее послевкусие.
• Цвет настоя: Непрозрачный, глубокий, цвета темного коньяка или нефти.

Почему «Древний аромат Булан» должен быть в вашей коллекции?

1. Потужна енергетика: Этот Шу пуэр обладает выраженным тонизирующим эффектом. Он идеально подходит для утреннего пробуждения, заряжает уверенностью и помогает сосредоточиться на сложных задачах.
2. Класика Буланьшань: Сырье из этих гор считается одной из лучших для изготовления Шу пуверов благодаря высокому содержанию полезных веществ и интенсивности вкуса.
3. Потенциал хранения: Благодаря плотному прессованию и качеству листа, этот блин будет отлично развиваться со временем, становясь еще мягче и слаще.

Рекомендации по завариванию:

• Вода: Используйте только закипевшую воду (95–100°C).
• Подготовка: Отделите порцию 7-8 г с помощью ножа для пуэра.
• Промывка: Обязательно залейте чай кипятком на 10 секунд и слейте первую воду – это очистит лист и поможет аромату «древнего» пуэра полностью раскрыться.
• Настойка: Выдерживает 8–10 полноценных проливей. Чай не боится перестоя, становясь лишь более густым и сладким.