Васаби Akura имеет острый и жгучий вкус.
Васаби есть корень светло-зеленого цвета, который растет на берегах горных рек в Японии. После сушки корень перемалывают и растирают в порошок или пасту. В традиционной японской кухне Васаби - обязательный ингредиент к суши и роллам, также он позволяет без опасений употреблять сырую рыбу, дезинфицируя ее и придавая блюду необыкновенную остроту. Васаби - полезный продукт с высокой концентрацией калия, кальция, витамина С и веществ, которые усиливают антиокислительную защиту организма, а также помогают коже выставить щит против свободных радикалов.
Сухой Васаби разводят водой комнатной температуры до пастообразной текстуры, после чего можно его употреблять.
Состав: хрен порошок, горчица порошок, глюкоза, регулятор лимонная кислота, искусственный краситель Е 102, Е 133
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белков - 6.9 г, жиров - 3.5 г
Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 341.5ккал (1427.47 кДж)
Вес: 10 г