Тимьян "Mystic Lemon" - это низкорослое (10-15 см) многолетнее растение. Листья красивого светло-зеленого окраса с каймой бежевого цвета по краям. Растение обладает отчетливо выраженным лаймовым ароматом. Цветение приходится на июнь-июль. Цветки мелкие, обильные, бледно-розового оттенка. Растение неприхотливо в выращивании. Исключительно светолюбиво. Предпочитает плодородные грунты с нейтральной реакцией. Не выносит чрезмерного увлажнения. Применяется в ландшафтном дизайне для украшения альпинариев и клумб. В кулинарии применяется для ароматизации напитков, приготовления первых блюд, а также блюд из мяса и рыбы. Используется в качестве добавки к сырам.