Протеиновый продукт для обогащения растительной клетчаткой вегетарианских и веганских полуфабрикатов (пельмени, тефтели, снеки, колбаски и тд).

Производитель: VAN HEES

Страна-производитель: ЕС

Состав: 

текстурированный белок (соевый белок, крахмал, пшеничный глютен, пшеничная клетчатка), фракция 4 - 5 см, напоминает по форме кукурузные палочки.

Минимальный заказ: Пакет 1 кг.

Дозировка: гидратация 1:2,7.

Время полного набухания 1,5 часа.