Харчова цінність на 100 г:

Калорійність - 308 ккал

Білки - 12,6 г

Жири - 3,3 г

Вуглеводи - 57,1 г

Гречка - улюблена тема для всіх, хто стежить за вагою. Розсипчаста, ароматна, з трохи горіховим смаком каша не тільки надовго дає відчуття ситості, але і заряджає енергією. Гречку часто включають в різні дієти, влаштовують розвантажувальні дні тільки на гречаної каші. Низька калорійність і висока поживність продукту зробили гречану крупу (ядриця) основний з круп для схуднення.