Те Гуань Инь (тигуанинь) – знаменитый улун из Аньси китайской провинции Фуцзянь, прессованный в форме сердца. Название переводится как Железная Богиня Милосердия. Те Гуань Инь относится к слабоферментированным улунам. Этот элитный китайский чай имеет светлый настой, легкий вкус с тонким цветочным ароматом и ноткой сирени. Вес 1 штуки 6-8 грамм.

Как заваривать:

1 шт. на 200 - 300 мл горячей воды температурой около 80-85°С. Время заваривания от 20 секунд до 2-3 минут. Выдерживает 3 – 5 проливов.