Китайский чай шу пуэр (черный пуэр) из провинции Юньнань. Имеет темный цвет настоя и насыщенный вкус с земляными нотами. В процессе хранения чая пуэр вкусовые свойства только улучшаются. Обладает бодрящим эффектом и способствует похудению.

Как заваривать:

5 г на 150-200 мл горячей воды температурой около 90-95°С.

Первую заварку необходимо сразу слить, чтоб промыть чайный лист от пыли. При последующих проливах время настаивания чая составляет от 10-20 секунд до 1-2 минут, увеличиваясь с каждым последующим проливом. Не следует оставлять чайные листья в воде надолго, чтоб чай принес максимум пользы.