Инжир сушенный — это вкусные плоды фигового дерева рода Фикус, родиной которого является Ближний Восток.
Существует множество видов инжира, которые отличаются между собой формой, цветом и вкусом.
Сладкая, мягкая текстура и хрустящие семена создают неповторимый вкус сушеного инжира.
Инжир очень полезный для здоровья, как в свежем виде, так и в сушеном, это кладезь витаминов, минералов, антиоксидантов, клетчатки и фитонутриентов.
Инжир содержит кальций, железо, калий, натрий, хлор, фосфор, марганец, витамины группы В, А.

Полезные свойства сушеного инжира:
• большое содержание железа повышает гемоглобин;
• улучшает качества сна и умственные способности, успокаивает нервную систему;
• укрепляет иммунитет;
• жирные кислоты борются с проблемами сердечно-сосудистой системы;
• кальций и фосфор укрепляют кости, зубы и волосы;
• снижает уровень холестерина;
• улучшает состояние кожи.

Сушеный инжир можно добавлять в любимые каши, мюсли, гранолу, конфеты, салаты и украшать выпечку и торты.
Сушеный инжир — это полезный и питательный продукт, который обладает невероятным вкусом.