- Для освітлення соків, сусла та вин - Klarowin 2 - кислотний желатин - це засіб, який ефективно видаляє каламутність у різних напоях.
- Для рожевих та червоних напоїв Klarowin 2 видаляє переважно пігмент та танінову помутніння, особливо присутні в рожевих та червоних винах.
- Для 30-50 л - однієї упаковки продукту достатньо для освітлення 30-50 л сусла або вина, залежно від використаної дози.
- Ефект освітлення вже через тиждень – ви помітите ефект Klarowin 2 протягом 7 днів у вигляді осаду, що випадає на дно ємності.
- Легко використовувати – просто додайте відповідну дозу Klarowin 2 до 100 мл води, ретельно перемішайте, а потім влийте в освітлену рідину.
Klarowin 2 – ефективний освітлювач для вин та соків. Він містить кислий желатин (позитивно заряджений), який при набуханні у воді проявляє сильні адсорбційні властивості. Він зв'язує різні негативно заряджені речовини у своїй структурі, в першу чергу пігментні та танінні залишки, змушуючи їх осідати на дні ємності. В результаті реакції утворюються великі, легко осідаючі частинки, які також агрегуються та притягують білки (позитивно заряджені). Його переважно використовують для соків та червоних вин.
Упаковки вистачає до 50 літрів освітленого напою.
Як використовувати:
Влийте відповідну кількість Klarowin у 100 мл води та добре перемішайте. Залиште суміш настоюватися на 24 години, періодично помішуючи. Після цього влийте розчин у освітлену рідину. Ефект має бути помітним приблизно через тиждень, оскільки осад осяде на дні.
ПРИМІТКА: Будьте обережні, щоб не передозувати освітлювальні засоби. Надмірна кількість може спричинити вторинне помутніння або зміну кольору вина.
Інгредієнти: кислий желатин
Вага нетто: 7 г


