Рисоварка 18 л ERC-18L Gooder — це промислове настільне теплове обладнання максимальної місткості, призначене для автоматичного приготування та тривалого підтримання в гарячому стані великих обсягів рису (для суші, ролів, боулів, гарнірів) та інших круп у закладах HoReCa (великі суші-маркети, виїзні кейтерингові служби, фабрики-кухні, їдальні, ресторани азіатської та східної кухні). Завдяки надвеликій 18-літровій чаші модель ERC-18L дозволяє готувати рекордні обсяги рису за один запуск, повністю закриваючи пікові потреби великих об'єктів без ризику підгорання чи переварювання зерен. Ключові переваги та функціональні особливості Максимальна місткість у лінійці (18 літрів): Забезпечує безперервну роботу кулінарних цехів та суші-барів із високою відвідуваністю, оптимізуючи час персоналу за рахунок рідших запусків варильного циклу. Автоматичний перехід у режим підігріву: Після завершення циклу варіння прилад самостійно переходить у режим утримання тепла (Keep Warm), зберігаючи необхідну температуру, пишність та консистенцію рису без підсушування. Міцне антипригарне покриття чаші: Знімна чаша з товстостінного алюмінієвого сплаву має посилене антипригарне покриття, що запобігає прилипанню зерен, полегшує вивантаження готового продукту та спрощує санітарну обробку. Потужний 3D-нагрів: Нагрівальні елементи високої потужності гарантують швидке закипання та рівномірне прогрівання по всьому об'єму чаші, виключаючи появу сирих або переварених шарів. Посилений корпус із нержавіючої сталі: Зовнішнє облицювання виготовлене з харчової нержавіючої сталі, стійкої до корозії, механічних пошкоджень та високих температур. Просте електромеханічне управління: Надійний важільний механізм запуску в один дотик зі світловими індикаторами режимів "Варіння" (Cook) та "Підігрів" (Warm).

Свій Світ — товари для дому та бізнесу. Більше обладнання й корисних товарів шукайте на сайті sviysvit.com.ua.