Рисоварка 13 л ERC-13L Gooder — це промислове настільне теплове обладнання підвищеної потужності, розроблене для автоматичного приготування та тривалого підтримання в гарячому стані великих обсягів рису (для суші, ролів, боулів, гарнірів) та інших круп у закладах HoReCa (великі суші-бари, ресторани азіатської та східної кухні, їдальні, кейтерингові компанії, точки фаст-фуду). Завдяки місткій 13-літровій чаші модель ERC-13L дозволяє готувати максимальні порції за один цикл, забезпечуючи ідеальну структуру рису — розсипчасту та рівномірно зварену — без ризику підгорання чи переварювання навіть при інтенсивному потоці замовлень. Ключові переваги та функціональні особливості Максимальна місткість (13 літрів): Забезпечує високу продуктивність кухні в пікові години, дозволяючи закривати великі обсяги замовлень на суші та гарніри за один запуск. Автоматичне переключення режимів: Після завершення циклу варіння прилад самостійно переходить у режим утримання тепла (Keep Warm), зберігаючи необхідну температуру та свіжість рису без підсушування. Якісне антипригарне покриття чаші: Внутрішнє покриття знімної чаші запобігає прилипанню та підгоранню зерен, полегшує вивантаження готового продукту та спрощує санітарну обробку. Рівномірне 3D-нагрівання: Оптимізована система нагрівальних елементів гарантує однакове прогрівання по всьому об'єму чаші, усуваючи сирий або переварений рис на дні та біля стінок. Міцний корпус із нержавіючої сталі: Облицювання з високоякісної харчової нержавіючої сталі забезпечує тривалий термін експлуатації, стійкість до корозії, механічних пошкоджень та агресивного кухонного середовища. Просте та надійне управління: Зручна важільна система запуску в один дотик зі світловими індикаторами режимів "Варіння" (Cook) та "Підігрів" (Warm).
Свій Світ — товари для дому та бізнесу. Більше обладнання й корисних товарів шукайте на сайті sviysvit.com.ua.