Суміш 4 Монблан – це мій особистий привіт Франції та її кулінарним традиціям. Суміш 4 Монблан пахне лугами:), смаженою цибулею, трохи часничком і не пахне, але пронизана великою турботою до тих, хто буде її використовувати. 

Вишуканість Альп на вашій кухні — Суміш №4 Монблан від ТМ Вінницький м’ясник

Суміш для соління Монблан створена для тих, хто надає перевагу делікатним, освіжаючим ароматам без зайвої гостроти. Поєднання гірчиці, розмарину та м’яти створює благородний смаковий профіль, який підкреслює природний смак м’яса, не перебиваючи його.

Переваги суміші Монблан:

• Трав'яний букет: Розмарин, чебрець та орегано надають м’ясу класичного європейського аромату, який ідеально підходить для святкових страв.

• Гірчичний акцент: Насіння гірчиці не лише додає смаку, а й допомагає розм’якшити волокна м’яса під час соління.

• Бездоганний колір: Нітритна сіль у складі забезпечує стабільний колір та безпеку продукту, що критично для тривалого запікання або в’ялення.

Для чого підходить найкраще?

1. Птиця (Курка, Індичка): Створює неймовірний аромат, що нагадує прованську кухню.

2. Запечена свинина та телятина: Ідеально для приготування домашньої буженини або карбонаду.

3. Біле м’ясо та кролик: Трави делікатно доповнюють дієтичні види м’яса.

Суміш для соління різних видів м'яса.

Суміш для соління різних видів м'яса. Склад: нітритна сіль, кам'яна сіль, глюкоза, цибуля, часник, гірчиця, розмарин, м'ята, базилік, чебрець, чабер, майоран, орегано. 

Харчова цінність на 100 г продукту: 63,2 ккал, білків — 0,5 г, жирів — 0,5 г, вуглеводів — 13,6 г.

Термін придатності 12 місяців з дати виготовлення.