Універсальна дубова тріска для копчення — натуральний матеріал, який використовується для приготування ароматних копчених страв. Деревина дуба відзначається високою щільністю, твердістю та міцністю, завдяки чому під час тління утворюється густий ароматний дим. Такий дим надає продуктам насичений копчений смак і характерний темно-багровий або коричневий відтінок. Дубова тріска чудово підходить для копчення м’ясних продуктів, ковбас, реберець та інших м’ясних страв. Оптимальна фракція 6–10 мм забезпечує рівномірне тління і зручне використання у коптильнях, мангалах, грилях або барбекю. Фасування 1 кг підходить для домашнього використання та приготування копченостей на природі.

Характеристики:
Тип продукту: тріска для копчення
Тип деревини: дуб
Фракція тріски: 6–10 мм
Призначення: гаряче та холодне копчення
Вага: 1 кг
Упаковка: пакет