Надає копченостям характерний темно-багровий або коричневий відтінок. Деревина дуба дуже щільна, тверда і міцна, що дозволяє створювати густий дим при тлінні. Підходить для: м'ясних родуктів Фракція:6-10 мм Фасування: 1 кг