Чорний довгозернистий рис Bisan — це нешліфований рис преміальної якості з Вʼєтнаму. Має щільну структуру, приємний горіховий смак та насичений темний колір після приготування. Завдяки збереженій оболонці містить більше клітковини та корисних речовин.
Підходить для гарнірів, салатів, азійських і вегетаріанських страв, боулів та правильного харчування. Гарно тримає форму та не розварюється.
Час приготування — 20–25 хвилин.