Прилад SOUS VIDE занурювальний Hurakan HKN-SV12 – це професійне обладнання для приготування страв за методом Sous Vide. Цей інноваційний метод полягає в тепловій обробці продуктів, що попередньо поміщені в герметично запаяну упаковку без повітря, при постійній температурі. Технологія Sous Vide дозволяє зберегти корисні властивості, вітаміни, оригінальний смак та аромат продукту, а також збільшити термін його зберігання.

Характеристики:

• Цифрова панель управління
• Обсяг використовуваної ємності: 12 л
• Максимальна глибина занурення: 135 мм
• Мінімальна глибина занурення: 75 мм
• Швидкість перемішування: 8 л / хв
• Температурний діапазон: 25 - 92,5 ° С
• Габарити: 85 х d 87 х 380 мм
• Підключення: 0,85 кВт, 220В
• Вага: 1,1 кг