Імбир є необхідним компонентом у традиційному уявленні суші, і він служить підвійною метою: маскування будь-яких сирих рибних запахів, присутніх у ресторанах та суші очищення смакових рецепторів у роті між різними суші.

Також маринований імбір використовується як додатковий інгредієнт у стравах з рису, лапші, морепродуктів. Він надає стравам додаткову смакову палітру. Маринад, який залишається після використання імбиру, можна використовувати для маринування яєць, вони подаються в традиційних японських супах, а також як інгредієнт для приготування різних соусів.

Особливості маринованого імбиря рожевого SP:

• Очищення смакових рецепторів порожнини рота між різними видами суші, ролі, сашими.
• Наявність у корені імбиру великої кількості важливих мікроелементів, ефірних олій, амінокислот та витаминів групи А, В і С безумовно робить його дуже корисним.
• У японській кухні до складу багатьох страв входять сирі морепродукти. Яких тільки сюрпризів не таїть у собі така риба. Маринований імбир працює як своєрідний захист організму. Він не дозволяє шкідливим бактеріям «розгулятися» та знешкоджує. Саме тому цей корінь у величезній кількості поглинають усі любителі справжньої східної кухні. І на цьому перелік «добрих справ» імбиру не закінчився.

Склад: імбир, вода, сіль кухонна, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, підсолоджувач аспартам, підсилювач смаку, консервант, барвник Е 129.

Харчова (поживна) цінність на 100 г: 14,5 кКал.

• жири 0,1 г;
• вуглеводи 3,2 г;
• білки 0,2 г;
• цукор 0,5 г;
• сіль 2,12 г.

Ви можете придбати імбир рожевий маринований SP 1,4 кг, у нашому інтернет-магазині оптом і в роздріб!