Селективне середовище для виявлення та підрахунку коліформних бактерій в воді, продуктах харчування та молочних продуктах. Агар містить жовч, фіолетовий та червоний барвник, заснований на агарі МакКонки для виявлення та перерахування бактерій, що ферментують лактозу, та диференціюють коліформні чи колі-аерогенні групи від лактозо неферментуючих організмів у молочних продуктах, воді та продуктах харчування .
Застосовувати глибинним методом, вносити 1 мл потрібного розведення в стерильну чашку Петрі, додати 15 мл середовища, охолодженого до 45-50°С, змішати шляхом обережного обертання чашки. Після затвердіння, налийте другий шар середовища товщиною 5 мм. Дайте застигнути. Інкубуйте при температурі 35 ± 2°С протягом 18 - 24 годин.
Ферментери лактози утворюють червоні колонії з червоно-фіолетовим ореолом. Іноді коки кишкового тракту можуть формувати маленькі, точкові червоні колонії.

Склад в г/л:
• Лактоза: 10,00
• Пептон з желатину: 7,00
• Натрію хлорид: 5,00
• Дріжджовий екстракт: 3,00
• Жовчні солі: 1,50
• Нейтральний червоний: 0,03
• Кристал. фіолетовий: 0,002
• Бактеріолог. агар: 15,00

Кінцевий рН 7,4 ± 0,2 при 25 °С