Вся продукція для східної й азіатської кухні в нашому магазині, заходь)

Окунь «Ідзумідай», для приготування суші та ролів, штучно вирощується на рибних фермах Тайваню й Китаю, справедливо вважається родзинкою будь-якого японського ресторану. Він вирізняється смачним ніжним м'ясом і чудово підходить для приготування суші, ролів і сашимі.

Зумидай — глибинний окунь червоного кольору, атмосфера проживання робить м'ясо риби особливо жирним. Філе морського окуня, попередньо очищене від кісток, входить до складу безлічі страв японської національної кухні.