Сухий Рибний Бульйон Хондаші (0,5 кг)

Вся продукція для східної й азіатської кухні в нашому магазині, переході ;)

Бульйон Хондаші — гранульований сухий бульйон, один з основних інгредієнтів японського мисо-супа також входить до складу багатьох японських супів і соусів. Може використовуватися під час приготування заправки для рису. Використовують як основу для японського бульйону дамі або даші.

Японська дама має три безумовні переваги:

1. Дасі сам по собі має виражений вишуканий смак.

2. Дасі сприяє вилученню ароматів із інгредієнтів, покращуючи смак страви загалом.

3. Дасі сприяє досягненню збалансованого смаку суміші різних інгредієнтів.

Саме тому дамі вважається ключовим елементом японської кухні та може використовуватися в різних стравах, як відварних, так і приготованих на грилі або на парі.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• білки - 27 г,
• жири — 1,4 г, 
• вуглеводи — 25,1 г, 
• сіль — 451,18 г.
• Калорійність — 224,04 ккал.