СПЕШИТЕ! КОЛИЧЕСТВО НАБОРОВ ОГРАНИЧЕНО.
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра Камамбер
2. Фермент молокосвертывающий
3. Культура плесени Penicillium candidum
4. Культура плесени Geotrichum candidum
Камамбер ― мягкий жирный сыр с белой плесенью. Страна происхождения: Франция. Нежный вкус с грибным оттенком. Корочка покрыта белой плесенью Penicillium candidum.
В комплект входит всё необходимое: закваска бактерий белой плесени Penicillum candidum, сырный фермент. Вам остается добавить молоко!
Рецепт приготовления сыра Камамбер