Перец черный горошком – самая распространенная специя. Ее использовали еще наши прабабушки для приготовления вкусных блюд.
Рекомендуется покупать именно перец горошком, который размалывать непосредственно перед добавлением в еду, так сохраняется больше витаминов и конечно же аромат специи более насыщенный. Но, это не всегда удобно, да и большинство привыкли к молотому черному перцу, поэтому у каждой хозяйки свои любимые специи.
Существует разный черный перец, в магазинах чаще он дешевле и обычно менее острый, если он острый и имеет насыщенный аромат, то его цена выше.
Добавляют его практически в любое блюда: в мясо, рыбу, суп, рагу, каши, соусы, и даже есть мороженное и конфеты с черным перцем.
А еще перец черный горошком используют в медицине, все варианты расписывать не будем, но есть один способ, который мы проверили на себе. Если у вас или у вашего ребенка болит живот (сели что-то не то; просто по непонятной причине; отравление и т.д.) проглотите целый горошек. Для детей до 5шт. (2-3 раза в день), взрослым 10-15 горошек. И действительно живот перестает болеть, а главное это лучше таблеток.
В розницу мы продаем от 100г. Доступна расфасовка: 100г., 500г. и 1кг. Также есть оптовые цены.