Колбаса салями Классико Casa Modena Salame Classico без глютена — традиционная итальянская колбаса, характерная для Юга Италии. Рецепт салями в Италии передается из поколения в поколение, а современные технологии помогают давнему вкусу заиграть новыми красками. Изготовляют эту колбасу из свиного мяса с добавлением специй.

Итальянская сыроватая колбаса салями отличается особым аристократизмом. В ее состав входят только классические ингредиенты: мясной фарш, чёрный перец и соль. Шкурка салями покрыта белым налетом. Это особая плесень, которая придает салям определенные вкусовые оттенки. Салями Salame – это итальянская свиная колбаса со специями. Она готовится по старинному итальянскому рецепту из фарша с добавлением розового жира. Ее вкус — это отличная находка для гурманов всего мира — она сладковата и имеет аромат дымка. Традиционно салями Наполи едят с белым хлебом фокачча, а также он неотделимый компонент пиццы. Ваши родные будут очень рады, если к завтраку Вы подадите бутерброды с салями, а нарезка из нее же украсит любой праздничный стол. Помимо всего прочего, салями очень легко усваивается организмом человека из-за того, что готовится практически без консервантов.