Щепа применяется для копчения мяса рыбы колбасок или овощей,придаст Вашим блюдам неповторимый аромат и вкус. Щепа для копчения производится путем дробления ствола, очищением опилок от производственной пыли и последующей сушкой до необходимой влажности.