Древесная стружка для копчения GRILLI Дуб 0.3-1.4 мм 500 гр Это дубовая стружка, предназначенная для процесса копчения. Она относится к категории топливных и ароматизирующих материалов.
Характеристики | Материал | Древесина дуба |
| Фракция | 0.3–1.4 мм |
| Вес | 0.5 кг |
| Тип | Блюдо |
Что это дает на практике - Материал Древесина дуба: обеспечивает глубокий и благородный аромат продукта.
- Фракция 0.3–1.4 мм: способствует равномерному выделению дыма для качественного покрытия продукта.
- Вес 0.5 кг: определяет объем материала для процесса копчения.
- Универсальность применения: позволяет использовать стружку как для холодного, так и для горячего копчения.
- Надежность процесса: обеспечивает стабильное выделение дыма для достижения идеального цвета и вкуса.
- Контроль над процессом: дает возможность регулировать интенсивность дыма во время копчения.
Комплектация и совместимость Стружка предназначена для использования в специализированных устройствах, таких как решетка или контейнер для тріски. Она подходит для приготовления мяса и рыбы.
Древесная стружка для копчения GRILLI Дуб 0.3-1.4 мм 500 гр