Охолоджене пюре з груші La Fruitière — 100% натуральне пюре, виготовлене шляхом подрібнення та переробки свіжих груш сорту «Вільямс». Без доданого цукру, консервантів, барвників та штучних ароматизаторів. Груші сорту «Вільямс» цінуються за виняткову соковитість, виражений фруктовий аромат і ніжний солодкий смак. Пюре має м'яку оксамитову консистенцію, делікатний смак із легкими медовими нотами, природний фруктовий аромат і світло-кремовий колір. Виготовлене за технологією HPP (обробка високим тиском), яка дозволяє зберегти природний смак, аромат, колір і поживні властивості фруктів.
Ідеально підходить для приготування десертів, морозива, сорбетів, мусів, начинок, джемів, желе, коктейлів, смузі, соусів, кондитерських виробів і напоїв. Завдяки охолодженому зберіганню пюре максимально зберігає природний смак, аромат і корисні властивості свіжих груш.
Технологія HPP (High Pressure Processing) — це інноваційний метод холодної пастеризації, який подовжує термін зберігання продукту без нагрівання. Завдяки обробці високим тиском пюре зберігає свіжий смак, натуральний аромат, яскравий колір, природну текстуру та більшість корисних речовин. Без додавання консервантів і без компромісів щодо якості.