Смесь «Хмели-сунели» — легендарное и богатое пряное сочетание сушеных трав и специй, имеющее приглушенно-желтый или коричневато-серый оттенок. Она обладает ярко выраженным ароматом и изящным пряным вкусом, а также содержит немало полезных веществ, стимулирующих пищеварение и обогащающих ежедневный рацион. Применение и сочетание: Национальная кухня: является обязательным ингредиентом для классических грузинских блюд – пища, сациви, чахохбили, соуса ткемали и домашней аджики. Мясо, птица и рыба: отлично подходит для маринования, тушения и запекания свинины, говядины, баранины, птицы и рыбных блюд. Овощи, бобовые и гарниры: обогащает вкус запеченных и тушеных овощей, грибов, соевых продуктов, блюд из фасоли, нута, чечевицы, риса и других злаков. Пищевая ценность (на 100 г.): Энергетическая ценность: 184,51 ккал Белки: 10,48 г. Жиры: 3,86г. Углеводы: 34,82 г. Состав: кориандр, базилик, сельдерей, майоран, укроп, тимьян, мята, петрушка, лавровый лист, фенугрек (пажитник), перец красный молотый чили, куркума. Страны происхождения сырья: Украина, Китай, Египет, Индия.