Рис с соусом из говядины и перца отлично восстанавливает силы и энергию в течение активного дня. Этот высококачественный сублимат Travellunch, как и другие предложения, обладает соответствующей калорийностью, полностью адаптированной к людям, занимающимся профессиональным спортом. Его легко приготовить, экономя много времени и энергии. Сублимированные блюда Travellunch легко завоевали бовак-кухню путешественников и спортсменов всех видов – от моряков и дальнобойников до альпинистов и даже полярников благодаря их многочисленным бесспорным преимуществам.
Способ приготовления: откройте упаковку и влейте в нее 600 мл (на 250 г) кипятка, затем тщательно перемешайте содержимое и закройте пакет. Дайте настояться в течение 5-10 минут.
Состав: рис 52%, пальмовый жир, модифицированный крахмал, говядина 5%, томатные хлопья, поджаренный лук 4% (цибуля 76%, пшеничная мука), помидор, соль, мальтодекстрин, болгарский перец 2%, рисовая мука, дрожжевой экстракт, лук, сахар, специи, экстракты пряностей, подсолнечное масло, карамельный сироп, ароматизатор.
Алергени: глютен. Может содержать следы яиц, молока и селеры.
Сублимация - способ консервирования продуктов путем быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повредит структуру продукта. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда сохраняются около 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации подвергаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье - продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.