Рисовая бумага Summer Roll от вьетнамского производителя Bich-Chi — это тонкие, прозрачные листы, изготовленные из рисовой муки и муки тапиоки. Идеальная основа для приготовления вьетнамских спринг-роллов, летних роллов (самер роллов), а также для экспериментов в создании оригинальных холодных закусок, салатов и даже десертов. Бумага легко размягчается в воде, становится эластичной и не рвется во время заворачивания начинки.