МЕНЮ НА СЕГОДНЯ / Составители Белова Н. И., Рыжкова Н. И., Стефанишина В. В./ Харьков. „Простор", 1991.
Надпись ручкой на внутренней части обложка
Пустые полки магазинов ставят перед хозяйками неразрешимые проб-лемы. Чем накормить семью? Из каких продуктов приготовить праздничный ужин? На эти и другие вопросы отвечает книга. В ней приведены рецепты блюд, для приготовления которых можно всегда найти продукты: птицу, яйцо, картофель, рыбу.
В главе «Дастархан для друзей» даны рецепты казахской национальной кухни.
Книга рассчитана на массового читателя.