Решетка для мясорубки Lame Italia 103132.
Решетка для колбасы 14 мм для профессиональной мясорубки с наружным диаметром горловины 82 мм. Предназначена для работы в системе измельчения Enterprise (Энтерпрайз 1 нож + 1 решетка). Такая система предназначена для очень бережного измельчения качественного продукта с максимальным сохранением его органолептических свойств. В решетке один вырез (паз) для крепления со стороны. Фиксируется решетка с помощью полукруглой шпонки. Используется в моделях No 22, таких брендов как: SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR и многие другие.
Внешний диаметр: 82 мм.
внутренний диаметр (посадочное место): 11 мм.
Диаметр ячейки: 14 мм.
Толщина решетки: 7 мм.
Материал: нержавеющая сталь.
Система измельчения: ENTERPRISE (1 нож + 1 решетка).