Решетка для мясорубки Lame Italia 103045.
Решетка 8 мм для профессиональной мясорубки с наружным диаметром горловины 70 мм. Предназначена для работы в системе измельчения Enterprise (Энтерпрайз 1 нож + 1 решетка). Такая система предназначена для очень бережного измельчения качественного продукта с максимальным сохранением его органолептических свойств. В решетке два выреза (пазы) для крепления со стороны. Фиксируется решетка с помощью полукруглых шполок, по бокам горловины. Используется в моделях No 12, таких брендов как: SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR и многие другие.
Внешний диаметр: 70 мм.
Внутренний диаметр (посадочное место): 10 мм.
Диаметр ячейки: 8 мм.
Толщина решетки: 7 мм.
Материал: нержавеющая сталь.
Система измельчения: ENTERPRISE (1 нож + 1 решетка).