Решетка для мясорубки Lame Italia 102135.
Решетка 12мм для профессиональной мясорубки с наружным диаметром горловины 62 мм. Предназначена для работы в системе измельчения Enterprise (Энтерпрайз 1 нож + 1 решетка). Такая система предназначена для очень бережного измельчения качественного продукта с максимальным сохранением его органолептических свойств. В решетке два выреза (пазы) для крепления по бокам. Фиксируется решетка с помощью полукруглых шполок по горловине. Используется в моделях No 8, таких брендов как: SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR и многие другие.
Внешний диаметр: 62 мм.
Диаметр ячейки: 12 мм.
Материал: нержавеющая сталь.
Система измельчения: ENTERPRISE (1 нож + 1 решетка).
Количество пазов: 2.